別世界に遊ぶ〜まほうのおーぶん

       まほうのオーブン

ふじみ野のパン教室、まほうのおーぶんさん。お教室の予約がなかなか取れない超人気のお教室だと聞いていて いつか訪ねてみたいと思っていた。 お庭のバラが素晴らしい5月は毎年解放されているらしく、ちょうど好天に恵まれた昨日出かけてきました。今年は入庭料の¥500は義捐金となっているにもかかわらず、ポットサービスのおいしいお茶と苺のトライフルのケーキ付!
約60種あるというバラがそれは見事に咲き誇っていて 何より洋書の中に入り込んだような フレンチアンティークの家具や食器が配された見事な広々リビング!夢のような空間が広がっていて、その人気の高さも納得です。
 今月一杯はバラの香りに包まれたお庭やリビングを解放されています。ひと時、魔法にかかってみるのもいいかもしれません。

http://mahou2006.exblog.jp/

「工房しょうぶ」展

明日はようやくすっきりした青空が見られそう!
まだお出かけの予定のない方は 葉山に出かけてみては!!?

鹿児島の知的障害者支援施設しょうぶ学園は ものづくりを通して潜在能力を引き出し、協働する喜びを分かち合うコミュニティを目指しています。特に 健常者では到底なしえない忍耐強さで刺繍された布による表現は力強さと繊細さがあいまって 見る者に強烈なインパクトを与えてくれる作品展になっています

  工房しょうぶ展

布の表現のほか、木と紙と土の表現と合わせて葉山の2つの会場で展示販売が1〜5、 12,13 
の日程で行われ、明日5日は それに加え、語る+聴く「しょうぶ学園」と題し、建築家の中村好文さん、デザイナーの皆川明さんと 施設長の講演や、音のパフォーマンスが 葉山福祉文化会館でおこなれます。当日券もあるので この機会に足を運んでみては?

主催: ポンナレット www.ponnalet.com 
     クロマニヨン   www.krama100.com  

2件の吉報

 教室に通って下さる方の中で 途中ご懐妊、出産後カムバックしてくださる方たちがいます。
ほわほわの赤ちゃんを抱いておっぱいあげつつ焼きたてのパンを味わいに・・・
そんなお子さんたちを私は外孫と呼んで 懐かしいおっぱいの匂いと共に腕の中でしばし幸せのおすそ分けをいただきます。

昨日も吉報が2件!!一人は、以前カフェのお野菜でお世話になっていた無農薬野菜をご主人と育て 自身はイラストレーターでもある 金子なっちゃん、もう一人はお教室に通ってくださっている、誕生学の講師をする方。それぞれ3人目と2人目、生んだ当日にほわほわの赤ちゃんの写メと共に嬉しいご報告をいただきました。 今年中に 確定しているだけで あと2人外孫が増える予定!
ほんとに嬉しくて 楽しみです❤
パンが繋いでくれた 小さな幸せ・・・早く会いたい〜〜

                ライラック

赤ちゃんとは全く関係ありませんが 前の方がシンボルツリーとして植えていたライラック、今年は沢山の花をつけ 玄関先でいい香りを放ってくれました。

焼き立てパンカフェ ひにちの変更

 先日 5月中の4日間 カフェのお知らせをしましたが、31日は 初の教室メンバー交流会をすることにしましたので 10、17、30 の三日間 ご予約賜ります。

クラスカフェパン教室交流会

5月31日(木) 10時〜5時 会費¥1,000
        差し入れ お手伝い大歓迎!
        以前メンバーだった方、又どんな教室か興味のある方も歓迎します!
        日頃 接する機会のない他のグループの方たちとの交流の場です。
        その日は一日パン焼き人になるので 情報交換や、手伝いつつ 復習も兼ねて
        遊びに来てください! パンのリクエストも 可能な限り承ります〜〜
   
             メロン星人
                       めろん星人現る

お知らせ

 お気づきのように 少しブログの形態が変わりました。

ときどき行うイベントのお知らせなどは 日々のアップのほかに Categories のコーナーにも入れますので 月初めなどにチェックしていただけると嬉しいです!

5月、6月は 特にお出かけイベントはありませんので 何日か焼き立てパンカフェをしようかと思います。

5月10日(木)、17日(木)、30日(水)、31(木)

グループでお申し込みの場合は4名様以上 ¥1,500、デザート込み
2~3名の場合は 軽めのピクニックランチ  ¥1,000、になります

いずれの場合も ランチで召し上がったパンは 販売もできます。
前日の午前中までに ご予約をお願いします!

curasucafe2005@hb.tp1.jp  三木まで





 


ヘブンズテーブルさんの窯焼きピザワークショップ

 29日、初夏の陽気の中 川口のセンキヤで行われた 窯焼きPIZZAワークショップに参加してきました。 うちの猫の額ほどの庭に煉瓦で組んだ窯を作って PIZZAパーティなんかいいなあ〜〜と考えていたので どんなものか味わってみたくて!

結論から申し上げますと・・・窯焼きPIZZA最高!!!遠赤外線効果?高温で焼く効果?とにかく生地が飛びきりおいしい!! でも火起こしから1枚ずつ時間差で焼くため かまど係のご主人の過酷な重労働と 煙突から立ち上るもうもうとした煙!! アウトです。無理です。広ーいセンキヤならではのお楽しみですね、これは。 
  
         窯入れ

         窯の様子


         アンチョビ生クリームバジル

写真は アンチョビペーストに生クリーム、バジルペーストを混ぜたソースに薄切りのジャガイモ。
これは絶品!他にひき肉とトマトソースのボロネーゼも格別のおいしさ!
講師のヘブンズさんはとても味のセンスのいい方だと感心しました。
 
センキヤの窯は ところどころ剥がれおちてしまったりひび割れなどが入ってるそうで 現在のはこれで引退だそうですが いずれ第2号ができて機会があればみなさん参加して絶品PIZZAを味わってください〜
私も窯焼きピザの味に近づけるように 研究しよー!!

移動ハナゴコロ展の様子

当日はあいにくの雨・・・
振り返ると ハナゴコロさんのイベントは雨が多い!
それでも心配していたほどの本降りではなかったので ガレージに少しだけお花を並べることができました。

             ガレージ

      ワークショップの様子

作品は それぞれお持ちになった器や鈴木さんの用意したブリキのバケツなどおもいおもいの容器に選んだ苗を植えこみ、お手入れの方法などを教えてもらいながら 大事に抱えて帰られました!

      ランチ

この日のランチメニューは なかなか手に入らないスペシャルなポークをローストして バジル風味のポテトサラダと生野菜をはさんだリッチなサンドイッチ。
スイーツは 苺のロールケーキ、ふんわりとした生地にも苺がつぶつぶ!!

      苺ロール

春の一日、沢山のお花や可愛い多肉に囲まれて 殺風景なリビングも華やぎました!
グリーンのある暮らし・・・やっぱりいいですね。


移動Hanagokoro展のなかみは・・・?

 市場から届いたばかりのハーブや花の苗と新着の雑貨、自分用にも もうすぐやってくる母の日のプレゼントにもぴったり!

          苗

       
       白いボックス


ランチは スペシャルな豚肉を使用した ローストポークをはさんだリュスティックのサンドイッチ他、小さな窓さんの生ケーキや焼き菓子も・・・
ティータイムにはHanagokoro鈴木さんのオリジナルブレンドのリラックスハーブティもいただけます!
お天気がちょっと心配ですが 焼きたてのパンとお菓子、春のお花をご用意してお待ちしています!

不思議やさん企画展は・・・


すっきり快晴の中クラスカフェは 不思議やさんの玄関コーナーで売らせていただきました。
今回もわくわくするような雑貨や洋服、お菓子が沢山並び 開店からしばらくはレジに並ぶお客様の列が途切れませんでしたよ!写真はYシャツリメイクの上田さんの作品。今回は大人可愛い丸襟が中心のラインナップ

             不思議や企画展

             キーマーカレーピザ

予定していたフランスピザ、トッピングを 前夜の夫作のキーマーカレーがとても◎だったので 急遽それに変更!んん〜写真でみてもおいしそう!?

          
          坂本さんのお菓子

クラスカフェでもずっとデザートでお世話になっている坂本さんのお菓子。今回もカラフルでおいしくて楽しいお菓子は飛ぶように・・・明日ならまだ手に入るかも!?
女子の夢が沢山詰まったふしぎや企画展は 27日金曜までです!

             

今回もハートンパンの売り上げの ¥1200は3・11+F に寄付させていただきます。
ありがとうございました!





不思議や企画 “春 ”ココロ弾むもの・・・


4月16日(月)〜27日(金) 11時〜4時

春に揃えたい服や小物、お菓子や多肉が並びます。

クラスカフェは 16日、出張販売をいたします。

メニューは・・・
 酵母パン  * ハートンパン(くるみ)
         * 山型プレーン / いちじくとレーズン
         * ドライイチゴとクーベルチュールの丸パン
         
イーストパン * くるみあんパン
         * シナモンロールときな粉ロール
         * リュスティック ドライトマト&バジル
         * fリュスティック Wチーズ
         * ピッツァ フランス 木の子ときんぴら

の予定です!
来週はお天気もまずまずの様子、お出かけください〜

 


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