いにしえフットケアnagu

2月19日火曜日
結城からnagu稲葉明子さんが出張ケアに来てくださいます
体の抹消を優しくケアすることによって
隅々まで血液が巡り、冷えを改善します
クラスカフェでは10年ほど前からかかとの
角質ケアを
お願いして、象のようだったかかとが
ふっくらスベスベになると固定ファンも増えています
稲葉さんの撫でるようなソフトなケアに
ひととき体も心も癒されにお越しください

9時半〜お昼を挟み夕方6時頃まで
小一時間刻みでお好みのケアを行います
もちろん焼きたてパンもありますよ!

1、足裏角質ケア ミニフットマッサージ ¥3,240
2、足裏角質ケア 爪のケア ¥5,940

又は単品でのケアも
3、足裏角質ケア ¥2,700
4、爪のケア ¥3,780
5、膝下ミニマッサージ ¥1,080
6、膝下マッサージ¥3,240

初めての方で角質ケアをご希望の場合
レデューサー ¥972を購入して頂きます
(全て税込み)

既にお申し込みが何名かあるので
午前中1名
午後1時〜2時 1名
  3時〜6時まで3名の募集となります

お申し込みは
curasucafemm@gmail.com
又はお電話で 048-856-9768
三木まで




シュトレン

今年も沢山作りました
今週末にはアークジュエリーさんと花ごころさんにご予約分をお届け。
花ごころさんには大人気のビッグソーセジロールももっていきます

教室も来週1つを残すのみ
あと一踏ん張り、頑張ります!





教室ではそれぞれのラッピングで




紅茶と無花果のシュトレンも人気です

明日の不思議舎 ラインナップ

昨日は初日、
衣笠さんのテディベアもあってか
オープン前から行列だったようです
数が限られるためほとんどの方が
目にすることさえ叶わなかったようですが…
もちろんテディがなくても魅力満載のクリスマス展、始まったばかりです!

明日のラインナップは
スティックパン、30(30周年を記念して!)
おうちクリームぱん
ベーコンパンのリース
北欧風シナモンロール
クネッケ、クリスマスバージョン

の予定です
小銭のご用意をお願い致します





尚、昨日の黒豆にて販売のシュトレンは
お陰さまで完売となりました
12月3日からプレーンタイプをおいて頂く予定です

年末まで&シュトレンワークのお知らせ

11月26日(月曜)
ギャラリー黒豆にて
シュトレン ショコラ、紅茶と無花果の2種
ビッグソーセージロールカレー風味、北欧風シナモンロール

11月28日(水曜)
不思議やにて
北欧風シナモンロール、おうちクリームぱん、ベーコンパンのリース他

12月16日(日曜)、23日(日曜)
花ゴコロにて珈琲の日
シュトレン他

12月20日(木曜)クラスカフェにて
シュトレンワークショップ
ショコラーデンシュトレン
¥5500 ランチ込み
1本+αお持ち帰り
10時〜2時頃

12月21日(金曜)クラスカフェにて
シュトレンワークショップ
紅茶と無花果のシュトレン
¥5000 ランチ込み
1本+αお持ち帰り
10〜2時頃
パンのシュトレンは焼きたてが最高!
バターの香り高い瞬間を味わってください

ワークのお申し込みはblogダイレクトメッセージ、又は048-856-9768
三木まで




イベントのお知らせ

先週、今週と 川島のアークジュエリースタジオさんにてパンを販売していただきました

ご夫婦で丹念に造られたお庭を眺めながらお茶を頂けるオープンガーデン
春に引き続き秋もお世話になりました
本業のジュエリーをオーダーしにいらっしゃる方、お庭を楽しみにいらっしゃる方々に、それはそれは丁寧にクラスカフェのパンを宣伝してくださって、ほんとうにありがたい2日間でした
引き続きシュトレンの予約も受けてくださるので機会がありましたらお問い合わせ下さい
http://www.arcjs.net







11月26日は東松山黒豆さんにてシュトレン他
11月28日、12月5日は不思議やさんでパンを販売します

11月の予定

早いもので今年もあと2ヶ月を残すのみとなりました
Halloweenも終わり、世間はいっきにクリスマスに向かいます

これからの予定
11月6日(火)、13(火) アークジュエリースタジオ オープンガーデンにて
両日とも3種のパン

11月26日(月) ギャラリー黒豆にて
シュトレン、シナモンロール、ソーセージロール

11月28日、不思議舎にて

12月はシュトレン教室も随時行います
(日程は後日)


イベントのお知らせ

台風日本縦断、というニュース
今年は何度聞いたことでしょう
しかも大型、被害も甚大、心痛みます

毎日を出来る限り精一杯、
もしも何かあったときにも
後悔の無いように

自分を「生ききる」 
希林さんの言葉、刺さりました


10月2日、花ごころにて
パンを販売します
TAISEI 珈琲も来てくれるので
珈琲お供にサクッと食べられるかも
「秋ものがたり」
どうぞお出掛けください

味噌ゴマチーズBAGEL

イベントのお知らせ

fikapausの小さな蚤の市 vol.3
9/10(月)〜9/28(金) 11:00〜16:00
不思議舎にて 
http://fushigiya1988.petit.cc/

フィカパウスさんがスゥエーデンで買い付けた古いもの、
旅するお菓子やさんFIKAFABRIKENさんの北欧菓子、
アイルランドの紅茶も並びます

クラスカフェは2種のシナモンロール、
マルチグレイン配合のドッグロール、
クネッケ、コーンバンズをお届けします

カモメ食堂ですっかりお馴染みになったシナモンロール、
では配合はもとより色々な成型があるようです
ひとつはお馴染みのロール成型でチーズクリームを付けたもの、
もうひとつは紐状の生地をくるくる巻きにしたものを。
北欧は雑穀のパンが一般的のようなので
マルチグレインを配合して上にもざくざくと種系をトッピングした
香ばしいホットドッグ用のロールパン。
又カッテージチーズと洋梨等の果物とはちみつをかけて食べると
ワインのいいおつまみになる栄養たっぷりバージョンのクネッケを。
頑張りますがお届けは多分お昼頃になるかも(汗)






夏の親子パン教室

告知が遅くなりましたが
恒例の親子パンを受け付けます!
メニューはpizzaかペッタンコパン
ペッタンコパンはベーキングパウダーを使うので
低年齢のお子さまでも遊び感覚で仕上げられます

期日 8月7日〜10日、21日〜24日
時間 10時〜1時半位
お申し込みは2日前まで
幼稚園年長位以上の親子一組¥3500
(小学、中学生も歓迎)
お友達と2組〜3組までご一緒にお申し込みください
持ち物はエプロン、お手拭き、焼いたパンを持ち帰る袋。
事前にこちらで用意したパンとスープ、
お子さまとこねたぱんでランチタイムとなります

暑い中ですが焼きたてぱん体験、お待ちしています!

curasucafemm@gmail.com
またはお電話で 048-856-9768
三木まで


未曾有の暑さ(怖)

こう暑くてはパンも喉を通らないし
焼きたくもありません
それでも焼きたい人は粉を冷やし
冷水で仕込み、いつもよりイーストを少し減らしてみてください
或いはイーストを1、2グラムにして、冷蔵庫で一晩発酵も効果的です
薄くスライスしてトマトを入れたサンドウイッチならこんなパウンド型で焼く山型ぱんは焼き時間も半分なのでお勧めです
一次、二次発酵とも早め早めに!




大人になって好きになったあんみつ
上野みはしのは、こし餡がクリーミー〜


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