酷暑はお休み

例年暑さが増している
台風も威力を増し、
自然被害は甚大で
この先地球は大丈夫か…

一先ずクラスカフェは夏休みに入ります
オーブンを使う回数もグッと減るので
お休みモードに模様替え



どうぞ暑さに負けないで
楽しい夏の思い出ができますように。

最後の



ちょっとお姉さんたちの親子パン
全部しょっぱい系がいい娘と、
甘いのも作ろうよ〜の母と
あーだこーだ言いながらの
楽しいひとときでした



OYAKO DE PAN



昨日は教室の方達がお子さんと参加。
お互い産休を挟んでだっこの頃から通ってくれてます
子供同士はお互いを覚えてなーい、
なんていいながらも楽しくパン作り!
時の流れを感じます
作りやすいフォッカチャのアレンジで、 甘いのとピザ風の。
美味しくできました!


今日のぱん



デザートフォッカチャは、中に無農薬のルバーブジャム、トッピングは
ブルーベリーとクリームチーズ、美味しそうに焼けました

夏休み親子パン教室のお知らせ

久しぶりの親子パン
暑い時期なので、ピザ生地で
食事パンと甘いパンを作ります

7月24日(月)〜8月5日(土) 
*7月26日、日曜を除く

10時〜1時頃

親子一組 3500円、スープとともに焼いたパンでランチ、残りはお持ち帰り。
お子さま二人目からは+500円

グループでのお申し込みは3組まで
curasucafe2005@hb.tp1.jp
(3日経っても返信無き場合はお問い合わせ下さい)
又はお電話 にて 048-856-9768

親子で焼きたてパン体験、お待ちしてます


不思議や販売

昨日は雨もほどなく止んで一日賑わっていました。
12日水曜日、少しパンを持っていきます。
夏野菜のフォカッチャはやはり一番人気です


記事の訂正

昨日のラインナップ、
全てとかちの酵母で、とありますが
エダムチーズのリュスティックは通常のイーストです

今日はまさかの雨…
駐車場については変更があるようなので
不思議やさんにお尋ね下さい

http://fushigiya1988.petit.cc/

明日のラインナップ

明日は暑くなりそうです

夏野菜のフォカッチャ、
エダムチーズのリュスティック、
レーズン&クリチ&オレンジピールのプチブレッド、
シンプル丸パン
全てとかちの酵母で。

お昼頃到着予定です


懐かしの里山






家々は建て替えられて新しくなっても、子供の頃に夏を過ごした能登の里山は 変わらず静かに迎えてくれた

今日はバジル仕事



うちはシンプルに、塩とオリーブオイルのみ。必要に応じてクルミや粉チーズをプラス。でもパンにつけるのはシンプルが一番!
来週の不思議舍さんに出すフォカッチャに。


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