お天気が怪しいけど なんとか雨はまぬがれそう・・・
酵母パン
*モラセスと黒糖くるみの山型パン・・・胡桃を黒糖でコーティングして黒パンにいれたおやつパン
*塩バタートッピングの丸パン・・・むっちりシンプルな食事パン
*ホルン(オリーブ) …ビールやワインのつまみにぴったり!
*ハートンパン・・・半額を災義捐金に。今回はドライトマト入り!
イーストパン
*マロンマロンベーグル・・・マロンペーストを練りこんだ生地に 栗の甘露煮がぷつぷつと!
*リュスティック2種・・・人気のソフトリュスティック。一つはチョコ。一つはWチーズ
*バジルパン…牛乳でこねた生地にドライバジルを入れました
*クリームパン・・・自家製カスタード入り。
今回はスイーツの人がいないのでマフィンなんかも焼きたい〜明日から酵母生地仕込み、後は時間との戦い、いや体力との戦い!