10食限定ランチプレート
レモンシャーベット
裏庭
ロビネ、桃のロールケーキ
晴れ女を発揮した日曜日、
古河に住む教室の方の案内で、2度目のファミーユへ。
もちろんの人気ぶり、並んで限定ランチを頂く。何年かぶりの店内は席数も増え、ライブのためのステージが出来ていたり、畑だった場所が広々とした、ここはどこ!?的な芝生の庭になっていたり。
その後は第2子を出産予定のため暫くお休みされるロビネさんのお店へ。
ご主人の手仕事による古道具のエッセンスを効かせたシンプルな店内、変わらぬ優しいロールケーキ!
古河まで戻っていただき日々さんというセレクトショップにも立ち寄り、なんとも充実の小旅行でした〜
あれから試作を繰り返し、フォッカチャに似たざくざくの生地のバンズに落ち着きました
*どーやったら写真の大きさが一定になるの〜