シュトレンワークのお知らせ

不思議やさんのイベントも終わり、あとはこれから教室でのシュトレンの日々。
何回目かのグループは今年はチョコシシュトレン、はじめてのグループはプレーンで。
教室とは別に、単発のシュトレンワークショップをします。作るのはプレーンです。
プレーンといっても ラムレーズン、クルミ、クランベリー、オレンジピールをぎっしり入れ、ふんわり粉砂糖をたっぷりまとわせて仕上げます。



お一人一つお持ち帰り。
ぱんとスープのランチ付き
講習料、材料費込み 5000円
12月8日、14日、20日
各日10時〜2時半位

* 2名様以上のお申し込みでチョコシュトレンも出来ます(材料費込み
5500円)



ただ今パソコンの調子が悪く、お電話でお申し込みください。
048-856-9768
3時以降、 三木まで。


不思議舎のクリスマス

不思議舎のクリスマス展

11/28〜12/21 月、水、金
11:00〜16:00

今年も美味しいもの、素敵なものが賑やかに並びます。自分のごほうび、感謝のプレゼントなど探しにお出かけ下さい。br />

クラスカフェは明日、新作のショコラーデンシュトレンやおうちクリーム他販売させて頂きます。

先日花ごころさんの日は朝からのボタ雪にビックリでした。さすがに数を少な目にしたものの、車で行けるかドキドキしながら出発。土手からの眺めはほとんど雪国のようでした。
そんな雪をものともせず、買いに来てくださった方、止んだからと夕方からお出掛けくださった方などで、預けてきたシュトレンは完売になりました。感謝です!
そうそう、この日はバリスタの二男さんが珈琲を入れてましたよ〜
花ごころのイベントは30日まで、日替わりでお楽しみがあります!

明日のメニュー

明日は花ごころさん恒例のイベント、秋物語です。
秋なのに冬のような寒さ、おまけに雪予報まで…
雪だけはなんとか降らないで〜と祈りながら明日のメニューをお知らせします
初のショコラーデンシュトレン、オレンジの香り、カカオ風味のチョコ、たっぷりのラムレーズンとナッツ。ワインや珈琲のお供に絶品の新作が出来ました!

ショコラーデンシュトレン
シュトレン風イースト菓子r />
おうちクリームパン
雑穀入りイングリッシュマフィン
フランス風食パン
ビッグソーセジロール
ソフトリュスティック

おうちクリームとビッグソーセジロールはお一人様2つまでとさせて頂きます。


ドイツ風パン

だんだん寒くなるとこっくりしたスープにドイツ風のパンが食べたくなります



ライ麦と全粒粉入れてクラムをバリッと焼きこんで。
サワークリームとも相性よし!

やっと記事がかける!

携帯を変えるとなかなか対応できません。
ようやくブログのアプリを入れ直し
書き込みできます(ホッ…)

なんだかんだでもう巷はクリスマスに染まってきました。
うちも漸く新メニュー、ショコラーデンシュトレンが完成しました



こっくりしたココア生地にナッツやドライフルーツ、クーベルチュール、オレンジジュースでこねて、しっとりとお菓子のように仕上げています。

そんなチョコ好きにはたまらないシュトレンをもって今月は2回出店があります。

11月24日、花ごころさん 冬ものがたり、お昼頃もっていきます。

11月28日は不思議やさん、冬の企画展

どうぞお出掛けください〜




お知らせ

http://100life.jp/style-of-life/26348/

ただ今こちらに紹介していただいてます。

焼き上がりにうっとり



焼きたてにかぶりつきたい!
セサミ&WチーズBAGEL

栗あんパンもソフトにあがりました。

今日は知り合いに発送です。

日曜日




晴れましたね〜
秋ものがたりも2日目、さすがにゆっくりでしたが、到着前から待っててくださった方、毎度来てくださる方、などいつもありがとうございます。
今回はやはり栗あんパンがイチオシでした。市販のものは白餡と混ぜてる場合が多いけど、栗をゆでて身を出して潰し、喜界島のこっくりしたお砂糖を加えて練ったものなので栗の味がストレートに味わえ、ソフトなパン生地と一体化して好評を頂きました。
写真のワッフルセット、使いきりのMAPLE JOE の赤いパッケージが可愛いメイプルシロップを付けて、我ながらにんまり!

又機会があれば花ごころさんでお会いしましょう。




明日のラインナップ

金木犀が香ると今年も残り3ヶ月…
しかもこのところのジトジトした雨模様に何となく気持ちもどんより。
でも明日は晴れますよ!だって私は晴女!

メニューは、早速出回り始めた栗をゆでて

栗あんパン
ナッツとスモークチーズ香るマフィン
WチーズBAGEL
ビッグソーセージロール
フランス風食パン
天使のおしりパン、塩トッピング
ワッフルセット

を予定しています。
ソーセージロールはお一人様2つまでとさせていただきます。

沢山の方にお会いできますように!

イベントのお知らせ、再

昨日、日にちを間違えて投稿してしまいました。
1日から12日、秋ものがたりですが、
クラスカフェは2日、日曜日に出店です!


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