ガレージセールの中身と・・・

    
                 ライ麦入りカンパーニュ
8月も終わろうとしている昨日今日、猛烈な暑さがぶり返した。でも暑いから焼けない〜〜なんて言ってる場合ではなく・・・あれやこれやのメニューを決めなければ!ということで 焼き時間の長いパンを久しぶりに焼いてみた。ライ麦入りの カンパーニュ。いいんじゃない〜中はしっとり、クラムはちょっとハードだけど味わい深くて! 冷蔵庫からだしたてのバターを乗せくらいつく。ほんのりとライ麦の甘い香りと酵母の酸味。ワインに合う〜〜

月末予定のガレージセールの予告を少しだけ・・・

               uzaki スタンド
                      わんちゃんは違います(笑)     

               uzaki いす
         
               uzaki,
               わんちゃんは違います(はいはい)スタンドです

毎度いいものを え!というお値段で放出してくれるuzakiさん。これって・・・いいんですか〜!
こんども期待できそうですぅ!

土曜親子パン教室 “OYAKO de PAN”

      
   グランヴィルアイランドマーケット

9月の親子ぱん教室は、21日(土)、ポケットぱんを予定しています。

幼稚園相当以上のお子様とお母さん 3組まで募集します。
講習料と材料費込み¥3,500 9時半〜1時半くらいまで、
持ち物は エプロンとお手ふき、お子様の飲み物、お持ち帰り用のパンを入れる袋 です。

ご希望の方は 
curasucafe2005@hb.tp1.jp  にお申し込みください!


土曜おやこパン教室開設のおしらせ


時々 親子で参加できる教室はやらないのですかと聞かれることがあり、ずっと考えていました。
息子が高校生になり、土曜午前中が空くのでいよいよ始めることにしました。
家でも復習できるような簡単なパン1種とスープやサラダを一緒につくってお昼に食べて 
12時半〜1時までに終了です。

    7月13日(土) 9:30〜1:00  3組まで

メニュー・・・お好みピザとポタージュスープ 
¥3,500(親子の講習料+材料費)
お母さんと幼稚園以上で一緒に作業がしたいお子様(兄弟に関してはお問い合わせください)
特にアレルギー対応ではありません。
持ち物・・・エプロン 焼いたパンをもちかえる袋かタッパー

まずはお子様の大好きなピザをやってみましょう。
息子が小学生の頃 学校で何回かお子様に教えたことがあります
みんな自分のやいたピザをそれは美味しそうに食べていましたね〜
チョコパンの時はお母さんにあげたいけど食べたいし・・・でかなり悩んでいた子もいました。
ちなみにうちの子たちとはやったことがありません。
昔は気持ちに余裕がなかったんですね。
そんな自戒の気持ちも込めて・・・

curasucafe2005@hb.tp1.jp
までお申し込みください!

グループでお申し込みの方は 別の日も応相談です。


その後の予約状況

 
6日デザートカフェは定員に達しました。

4日、5日は まだ空いています。パンランチに加えて白土さんの焼き菓子が召し上がれます。


           ルッコラの花  
       野菜の花、ハーブの花(これはルッコラ)、なんでこんなに可愛いのでしょう❤

予約状況

 
しらつちまゆみさんの人形展、カフェの予約状況をお知らせします


6月3日(月)  満席
   4日(火)    OK
   5日(水)  OK
   6日(木)  前半 満席 後半(1時半位から) OK

となっています。


        もっちりパンケーキ
                 たまにはパンケーキ・・・ある日の教室風景


しらつちまゆみ 季節の人形展詳細

          しらつちまゆみ人形写真

先日お知らせしたように 6月3日〜6日の4日間は人形展にあわせてカフェをします。

     3日(月)、4日(火)、5日(水)はお好みパンランチ。
     6日(木)はお好みパンランチに加え、しらつちさんのデザート(600〜650円)
         *時間 11時〜4時

6日は人数によってはお時間の調整をお願いします。
ご予約をお待ちしております  →  curasucafe2005@hb.tp1.jp



6月のイベント・しらつちまゆみの人形展

 
しらつちまゆみの人形展  6月3日(月)〜6日(木)

わがやでは毎年 お正月のあと家のあちこちに小さなおひなさまが登場します。
素材は樹脂粘土やフェルト、でもよく見ると 極細の筆で目が描かれていたり、小さな小さな冠を載せていたり。おひなさまの他に、フェルトの羊や胡桃の殻のサンタ・・・など まゆみさんの小さな世界はどれも細部まで手を抜くことなくなんとも愛らしい表情で楽しませてくれます。
そんな人形たちは 教室の方たちにも好評です。
そこで、1年中の季節の人形たちを作っていただき 展示販売をすることになりました。

6日(木)は、まゆみさんのデザートカフェも同時開催します。(まゆみさんは布もの、オブジェ、カード、そして古道具も扱うマルチな作家さん!)
期間中は ブランチパンカフェとパンの販売も行いますのでメールにてご予約を受け付けます。
価格やメニューなど詳細は後日おしらせいたします!

               しらつちまゆみ人形写真



               白土雛・new

                     


出店のお知らせ

  le petite marche  小さなマーケット 

5月28日(火) 11:00〜14:00 パンセ美容室にて

久しぶりに 大宮パンセさんでマーケットが行われます!
お馴染さんやお初の木工の方など 新緑の桜葉の美しい参道をお散歩しながらお立ち寄りください〜
 
パンセ美容室ブログ http://penserblog.jugem.jp/ 詳しくはこちらをご覧ください

新作の酵母パンや義損活動のハートンパン、 ベーグル等がんばって沢山焼いて持っていきますよ〜!! 小銭やマイバッグのご協力よろしくお願いします。


 


今週のカフェとお知らせ

 突然の告知にも拘わらず 何組かのお客様が焼きたてパンを食べに来て下さいました!
お天気も比較的穏やかで 久しぶりの方々ともお会いできて嬉しかった〜

        2013・4月のカフェ

デザート、お料理は無しの、パンとスープのランチ、曜日によって多少変わりましたが この日は新野菜のポタージュ、ボリュームたっぷりのソーセージロール、金柑の砂糖漬けを巻き込んだ酵母ぱん、チーズフランス、レモンとクリームチーズのデニッシュ。

        レモンとクリームチーズのデニッシュ

このデニッシュは はみ出たレモンクリームがなんとも美味しいんです!
また機会があったら簡単ランチを設定しま〜す!

    お知らせ
しばらくお休みしていたパンセイベントが5月に復活です!
5月28日(火)、11時〜
古道具のUtakata,布モノと古道具Uzaki 、Senkiyaのコーヒーとお馴染ツキモバザールさんなど懐かしいみなさんで久しぶりに盛りあがりだいと思っています!
遊びに来てくださいね〜詳しくはパンセblogをご覧ください。


2月のワークショップとイベントのお知らせ

 鬼が笑いますが、2月のお知らせを2つ。

2月21日(木)

これで3回目となります いにしえフットケア nagu(ナグ) さんによる冷え取りフットケアを行います。現在4〜5名の希望者がいらっしゃるので あと数名募集します。
時間は10時〜5時まで 大体30分刻みでのご予約制です。
現在午後が比較的空いています。

2月と3月(2回完結)

詳しい日にちは未定ですが 衣笠美保さんのTeddy Bear ワークショップ を行います。
こちらも 3回目となり 募集人数は4〜5名なので ご希望の方はお早めにご連絡ください。
ご希望者と衣笠さんで日程の調整を行います。

両方とも年明けに詳細を掲載しますので 興味のある方は日程だけ押さえておいてください!

              ソーセージパン

美味しいソーセージが送られてきたので 子供が小さいころによく作ったソーセージロールを久々に焼いてみました。教室の方も良く焼いていて そういえばしばらく作ってなかったし・・・と。
一緒に焼くと ソーセージからでる肉汁が生地に染みて美味しいんです。
なんだか寒くなると 熱を蓄えるために肉系が食べたくなる・・・?


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